Cette étude est une bombe lancée par l’équipe du français Gilles-Eric Séralini, professeur de biologie moléculaire à l’université de Caen au GRIIGEN. Même à faible dose, l’OGM étudié se révèle lourdement toxique et souvent mortel pour des rats. Pour la première fois ces rats ont été nourris durant une période de 2 ans au lieu des 3 mois généralement utilisés par l’industrie. C’est ce même type d’OGM que l’on retrouve dans nos assiettes, à travers la viande, les œufs ou le lait. L’application du principe de précaution demandé depuis des années par Vigilance OGM et d’autres groupes doit absolument être appliqué. La ou le nouveau Ministre de la Santé du Québec qui sera élu(e) aujourd’hui devra se pencher d’urgence sur ce dossier pour protéger la santé de la population québécoise.
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